top of page
This course can no longer be booked.

Meat me here

Gaļas augstākā plaukta un džinu izlases garšu pārošana.

  • Ended
  • 45 eiro
  • Nometņu iela

Service Description

BIO jērs, liellops, iberiko cūka un briedis, apslacīts ar 40 grādīgu kadiķogu nektāru. Vakars ar tīrām un neapstrādātām garšām, no ēdiena līdz dzērienam. Vakara ēdienkarte 4 kārtās: 1. Kārta - Jaunzēlandes jēra karē - yogurta garšaugu gremolate (mērce) 2. Kārta - 3 mēnešu Nogatavināts lielopa antrekots ar demiglass mērci un paipalu vēršaci 3. Kārta - Iberko cūkas kakla karbonāde ar béarnaise estragona mērci 4. Kārta - Strausa gaļa ar kakao, apelsīnu, safrāna mērci


Contact Details

  • Nometņu iela 44, Zemgale Suburb, Riga, Latvia

    2427777

    cirulis.kristaps@gmail.com

bottom of page